Sobre…


É como enorme honra e satisfação que lhe apresentamos o nosso Caviar Blanc.

Uma ideia inovadora e quatro anos de estudos e testes certificados de controlo de qualidade elevaram uma receita artesanal, com cerca de 30 anos, a um produto especial e diferenciado: o Caviar d’Escargot.

Prometemos, assim, a mais recente e requintada experiência gourmet a partir da forma, textura e explosão de sabores do Caviar Blanc. Um autêntico deleite para os sentidos.

Para obter o melhor Caviar Blanc é essencial garantir, desde o início, o bem-estar da espécie helix aspersa maxima. Para isso, as nossas instalações e equipa procuram reproduzir o seu habitat natural evitando influenciar qualquer dos aspetos que contribuem para que da Natureza surjam estas saborosas pérolas brancas. Sem adição de conservantes.

A seleção individual e manual de cada pérola, ainda que apoiada pelo nosso laboratório e feita segundo elevados padrões de controlo de qualidade, é um processo complexo e moroso, mas só assim conseguimos obter este produto único: o melhor e mais puro Caviar Blanc.

As pérolas dos bosques são uma experiência inesquecível para quem as saboreia, quer seja na haute cuisine, na nouvelle cuisine ou simplesmente para os amantes do gourmet.

 

EMCOMENDE  CAVIAR BLANC

3 frascos CAVIAR BLANC_corrigida

 

 

 

 

Caviar Blanc está disponível em embalagens de 28, 56*, 112* e 1120* gramas.

*Caviar Blanc é normalmente entregue em quantidades múltiplas de 28 gramas para um melhor aproveitamento das embalagens.


Serviços


O Caviar Blanc continua a merecer a nossa atenção mesmo após o envio aos nossos clientes. Por isso, estamos a implementar um serviço complementar que irá permitir localizar, em qualquer parte do mundo, o sítio mais próximo que oferece uma experiência Caviar Blanc. Assim, contacte-nos, indicando a sua localização, e teremos o prazer de o guiar até aos chefs de excelência que lhe permitirão degustar esta excecional iguaria.


Equipa


Noticias

Caviar Blanc nas notícias Espanhola

Caviar Blanc nas notícias espanhola. O fator inovador e a diferenciação do nosso caviar branco está crescendo, criando nos mercados estrangeiros curiosidade e recebendo as atenções dos meios de comunicação social. Caviar Blanc congratula com o seu interesse.   http://www.laregion.es/articulo/tendencias/caviar-caracol-conquista-portugal/20150211213623521868.html http://www.heraldo.es/noticias/gastronomia/2015/02/11/caviar_caracol_producto_emergente_gourmet_luso_338956_1311024.html http://www.20minutos.es/noticia/2374355/0/caviar-blanco/caracol/portugal/ http://www.finanzas.com/sociedad/20150212/caviar-caracol-producto-gourmet-2868616.html http://www.elconfidencial.com/ultima-hora-en-vivo/2015-02-11/caviar-de-caracol-el-producto-emergente-gourmet-luso_492711/

CAVIAR BLANC – Participação de sucesso no SIRHA

A Caviar Blanc tem todo o prazer em comunicar que a sua participação no SIRHA foi um sucesso tanto de prospecção de novos clientes e mercados, como para avaliação da qualidade do seu produto junto dos melhores e maiores profissionais do sector. A associação com a Vista Alegre Atlantis resultou numa excelente apresentação das duas marcas […]

SIRHA – Parceria CAVIAR BLANC e VISTA ALEGRE ATLANTIS

A Caviar Blanc irá estar presente nos próximos dias 24 e 25 na feira internacional de lyon – SIRHA – Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation. A presença surge da parceria com a Vista Alegre Atlantis que irá proporcionar aos seus clientes e visitantes uma experiência de degustação do nosso caviar […]

Inovar a tradição